蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹几分钟能熟 | 十号生活百科-澳客足球竞猜

jinghui
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2022年6月17日 评论 23 445字阅读1分29秒

蒸鸡蛋羹味美可口,做法简单,很多小孩老人都喜欢吃。今天给大家带来关于蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹几分钟能熟的相关内容,快一起来学习吧!

蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹几分钟能熟

蒸鸡蛋羹的做法

用料:

鸡蛋、盐、蒸鱼豉油、葱

做法步骤:

第一步:碗中打入3个鸡蛋,加入一勺盐,搅拌均匀。

第二步:把鸡蛋液过滤一下,盛入碗中。在鸡蛋液中加入温水(鸡蛋和温水的比例是1比1.5)。烧点热水,水烧开之后把鸡蛋液放入蒸锅,中火蒸12分钟。

第三步:出锅后,用刀把蒸好的鸡蛋液横竖划成块。倒上一勺蒸鱼豉油,撒上适量葱花。这样鸡蛋羹就做好了。

蒸鸡蛋羹几分钟能熟

一般蒸10-15分钟即可。

蒸鸡蛋羹的主要材料为鸡蛋和水的混合液体,属于比较容易蒸熟的食物,一般放3-4个鸡蛋,加1.5倍或1倍的水搅拌均匀,然后冷水下锅,盖上锅盖,开始计时,大约12分钟左右即可蒸熟,如燃气火力较大的话,可能10分钟就能蒸好,而燃气火力较小的,可酌情延长2-3分钟,以免蒸蛋没有完全熟透。

以上就是关于蒸鸡蛋羹的做法 蒸鸡蛋羹几分钟能熟的全部内容,你们学会了吗?快动手做一份美味的蒸鸡蛋羹吧!

    • 本文由 发表于 2022年6月17日
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